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Ristorante

 

Da un punto di vista gastronomico siamo senz'altro all' altezza delle Vostre aspettative con un' ottima cucina tirolese e internazionale. Le nostre caratteristiche sono le tipiche specialità fatte in casa come le marmellate e vari salumi, lo speck ed il prosciutto cotto oltre a molti altri prodotti non trattati provenienti dalla nostra azienda agricola e dal nostro orto.

 

L'hotel Pausa Vi vizierà con la sua cucina di alta qualità tirolese con diverse caratterstiche italiane. La nostra cucina offre molte specialità fatte in casa, come per esempio la crema di zucca, canederli, gli gnocchi di patate e tante altre golosità.

 

Si inizia al mattino con una colazione abbondante e gustosa, arricchito dalle nostre marmellate deliziose, salumi, formaggi, yogurt, panini croccanti con semi diversi, quali noci, sesamo, farro....

 

Sia per gli ospiti dell'Hotel che per i clienti del ristorante c'è la possibilità di scegliere le varie pietanze attraverso un menù "a la carte"; siamo certi che troverete quello che desiderate. LasciateVi consigliare il vino giusto da personale di servizio e godeteVi piaceri della vita nel nostro ristorante e nel bellissimo bar arredato in pino tirolese.

 

Specialità della casa

Visitateci quando siete nelle vicinanze o di passaggio e provate le ns. specialità uniche come lo speck fatto in casa, prodotto secondo l'antica tradizione. Inolte Vi consigliamo il nostro famoso "Pausaschinken", fatto attraverso il nostro metodo originale di affumicatura. Per deliziarVi il palato Vi offriamo una vasta gamma di dolci come il tipico strudel di mele, semifreddo di nocciola, torta Sacher, tiramisù... Assaggiate anche le nostre confetture deliziose e molte altre specialità anche da portare via.

 

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